Ingredienti:

Sablè mandorla al cacao:

Farina, burro, farina di mandorle, uova, zucchero, sale, cacao.

Namelaka:

Cioccolato bianco, gelatina animale, latte, panna, vaniglia.

Ripieno:

Lamponi freschi e texture (gealcream e lamponi).

Decorazione:

Granella di pistacchio, cioccolato al latte di copertura (35% di cacao min.), zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante (lecitina di soia), estratto naturale di vaniglia, meringa (albume d’uovo, zucchero).

Pasta di zucchero:

Zucchero, sciroppo di zucchero, acqua, grassi vegetali, acido citrico, vaniglia, gomma adragante.

Allergeni:

Cereali contenenti glutine (grano), latte e derivati, uova.

Prodotto in laboratorio che utilizza e lavora frutta a guscio.

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