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Veneziana gastronomica

Componi la tua veneziana gastronomica
selezionando le farciture che preferisci

MINIMO 3 - MASSIMO 6
(...potrebbero essere anche tutte uguali!)

    Base:
    Impasto veneziana gastronomica
    con farina macinata a pietra tipo 1

    • Il rucola e bresaola 12,50
      I gamberetti saltati con salsa rosa home made e lattughino 14,50
      Il lonzino affumicato di busto e fiocchi di cream cheese 12,50
      Il crudo di parma 12,50
      Il nostro prosciutto cotto con amarasche brusche e nocciole 12,50
      Lo spada, rucola e zest di arancio 14,50
      Il salmone affumicato e aneto 14,50
      La bologna con stracciatella e pistacchio 12,50
      La mousse di tonno e capperi 14,50
      Le uova di lompo 14,50

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