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Meringata alle fragole
Meringa all’italiana:
Albume d’uovo, zucchero.
Mousse di fragole:
Meringa all’italiana, panna, purea di fragole, gelatina animale.
Dischi di meringa:
Albume d’uovo, zucchero, vaniglia.
Glassa di fragole:
Zucchero, pectina, fragole.
Allergeni:
Cereali contenenti glutine (grano), latte e derivati, uova.
Prodotto in laboratorio che utilizza e lavora frutta a guscio.
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