Ingredienti:

Crema Chantilly:

Latte intero, panna 35%, zucchero semolato, uova di gallina intero, tuorlo d’uovo, amido di riso, vaniglia Bourbon, sale.

Pan di Spagna:

Zucchero saccarosio, uova di gallina intero, farina macinata a pietra Petra 5, fecola di patate, tuorlo d’uovo in brik, polvere lievitante [Agenti lievitanti [E450(i), E500(ii)], amido], semi di vaniglia, sale iodato.

Farcitura al cioccolato:

Fave di cacao, burro di cacao, zucchero, latte in polvere, vaniglia, lecitina di soia.

Allergeni:

Cereali contenenti glutine (grano), latte e derivati, uova.

Prodotto in laboratorio che utilizza e lavora frutta a guscio.

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