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Sablè al cacao bisquit di mandorla inzuppato al lampone, texture di litchi, namelaka al lampone e glassa al lampone (monoporzione)

NON DISPONIBILE

Ingredienti:

Sablè al cioccolato:

Farina del mio campo, burro, zucchero, cioccolato (fava di cacao, burro di cacao, zucchero, vaniglia), uova, vaniglia, sale.

Biscuit alla mandorla:

Uova, zucchero, farina, farina di mandorla, burro, vaniglia, sale.

Texture:

Litchi, rosa, fecola di patate.

Namelaka:

Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, vaniglia, lecitina di girasole), purea di lampone, colla di pesce.

Glassa:

Acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, pectina, carragenina, acido citrico, lampone, colorante E129 (Tit.40%).

Decorazione:

Petalo di rosa e foglie d’oro edibili.

Allergeni:

Cereali contenenti glutine (grano), latte e derivati, uova.

Prodotto in laboratorio che utilizza e lavora frutta a guscio.

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