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L’uovo tiramisù

NON DISPONIBILE

Ingredienti:

Uovo:

Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao.
Emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia.

Tiramisù:

Pan di Spagna
Uova di gallina (albume), tuorlo d’uovo in brik, zucchero semolato, olio di vinacciolo, T.P.T. [farina di mandorle, zucchero semolato], cacao in polvere (100% cacao), farina Petra 5, zucchero semolato, agenti lievitanti [E450(i), E500(ii)], amido.

Crema Chantilly
Latte intero, panna 35%, zucchero semolato, uova di gallina intero, tuorlo d’uovo, amido di riso, vaniglia Bourbon, sale.

Soggetti e decorazioni:

Pasta di zucchero
Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale, glicerolo(E422), addensante (gomma di xantano) E415, colorante E171, acido citrico (E330), aromi, gelatina.

Allergeni:

Cereali contenenti glutine (grano), latte e derivati, uova.

Prodotto in laboratorio che utilizza e lavora frutta a guscio.

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