Ingredienti:

Joconde al cacao:

Farina, cacao, burro, albume d’uovo, tuorlo d’uovo, zucchero.

Bavarese cioccolato bianco e tonka:

Latte, panna, tuorlo d’uovo, zucchero, cioccolato bianco, gelatina 200 bloom, fava di tonka.

Inserto ciliegia e cardamomo:

Ciliegia, gelatina 200 bloom, cardamomo.

Chablonage:

Burro di cacao, cioccolato bianco, colorante liposolubile.

Decorazione:

Fiori eduli.

Allergeni:

Cereali contenenti glutine (grano), latte e derivati, uova.

Prodotto in laboratorio che utilizza e lavora frutta a guscio.

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