Il caffè
L’ESPRESSO € 1,20
L’ESPRESSO MACCHIATO € 1,20
IL CAPPUCCINO € 1,50
IL CAPPUCCINO SOIA € 1,60
L’AMERICANO € 1,60
IL MAROCCHINO € 1,60
Il caffè decaffeinato
L’ESPRESSO DEC € 1,30
L’ESPRESSO DEC MACCHIATO € 1,30
IL CAPPUCCINO DEC € 1,60
IL CAPPUCCINO DEC SOIA € 1,70
L’AMERICANO DEC € 1,70
IL MAROCCHINO DEC € 1,70
Il caffè estivo
LO SHAKERATO € 3,00
IL LECCESE SHAKERATO CON LATTE DI MANDORLA € 4,50
ICE LATTE MACCHIATO € 1,70
Il caffè estivo decaffeinato
LO SHAKERATO € 3,10
IL LECCESE SHAKERATO CON LATTE DI MANDORLA € 4,60
ICE LATTE MACCHIATO € 1,80
L’orzo e il ginseng
L’ORZO PICCOLO € 1,40
L’ORZO GRANDE € 1,60
IL GINSENG PICCOLO € 1,40
IL GINSENG GRANDE € 1,60
La mandorla
IL LATTE DI MANDORLA ARTIGIANALE FREDDO € 4,00
Il latte
IL LATTE € 1,10
IL LATTE MACCHIATO € 1,70
IL LATTE MACCHIATO DEC € 1,80
Il latte di soia
IL LATTE DI SOIA € 1,30
IL LATTE DI SOIA MACCHIATO € 1,90
IL LATTE DI SOIA MACCHIATO DEC € 2,00
Le brioches
LA VUOTA € 1,50
LE FARCITE € 1,80
La albicocca, La cioccolato, La cioccolato bianco e caffè,
La crema pasticcera, La curcuma, La danese pera e cioccolato,
La integrale e miele, La girella con l’uvetta, La ricotta e mandorle.
LE SPECIALI € 2,00
La lampone, La liquirizia e crema al limone, La nocciola,
Il pain au chocolat, La pistacchio.
IL NODINO ALLA FRUTTA € 2,50
LA SETTIMANA € 3,50
IL BB VEGETALE € 5,00
LA SFOGLIA MELA € 1,80
LO STRUDEL € 2,00
La pasticceria
IL BISCOTTINO € 0,80 al pezzo
IL BISCOTTONE € 1,70 al pezzo
IL BICCHIERINO € 3,00 al pezzo
IL MIGNON € 1,30 al pezzo
IL MACARON € 2,00 al pezzo
LA MONOPORZIONE € 6,00
I muffin
IL CIOCCOLATO € 3,00
IL LAMPONE CON CIOCCOLATO BIANCO € 3,00
LA VANIGLIA CON FRUTTI DI BOSCO € 3,00
L’acqua
IL BICCHIERE € 0,60
LA BOTTIGLIA € 1,20
I succhi di frutta artigianali
Succhi artigianali, non pastorizzati, non zuccherati,
prodotti con materie prime di eccellenza, secondo stagionalità.
IL MANGO E PASSIONE € 4,00
IL LAMPONE E LYCHEES € 4,00
LA PESCA € 4,00
LA PERA € 4,00
L’ALBICOCCA € 4,00
Le bibite San Pellegrino
L’ARANCIATA 33cl € 3,50
L’ARANCIATA AMARA 33cl € 3,50
LA CEDRATA 33cl € 3,50
IL CHINOTTO 33cl € 3,50
LA TONICA 33cl € 3,50
I drinks
IL CRODINO € 4,00
IL VELVET LIQUIRIZIA E BERGAMOTTO € 5,00 €
IL CALICE DI PROSECCO € 6,00
IL GIN TONIC € 10,00
L’AMERICANO € 10,00
IL NEGRONI € 10,00
L’OLGIATE > TAORMINA € 10,00
LO SPRITZ HUGO € 10,00
I taglieri
IL TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E DELIZIE € 6,00 a persona
I succhi di mela artigianali Kohl
Succo di mela di montagna 100% naturale
bottiglia 20 cl. € 4,00
bottiglia 75 cl. € 9,00
1. IL MELA ROUGE
Succo di mela di montagna dal bouquet di ribes, ciliegia e rabarbaro.
2. IL MELA RUBINETTE
Bouquet intenso di aromi quali frutta secca, datteri, mele cotogne e albicocche, vivacizzati da una discreta nota di vaniglia.
3. IL MELA JONAGOLD
Aromi di pera matura e leggere note di noce.
4. IL MELA SONNENGLANZ
Con un aroma di agrumi e una nota di pino, il succo si bilancia elegantemente tra fruttato e rinfrescante.
5. IL MELA & RIBES
La dolcezza del succo di mela spezza l’acidità del ribes.
6. IL MELA & ALBICOCCA
Il sapore vellutato del succo d’albicocca coccola anche il più fine dei palati, mentre l’aroma delicato del succo di mela lo rinfresca.
7. IL MELA & MENTA
La menta rotundifolia è più delicata della menta piperita.
Seduce e conquista i sensi con il suo inconfondibile profumo prima e con la lunga e chiara eco della sua peculiare freschezza poi.
8. IL MELA & PESCA
Questa briosa cuvée profuma di fiori e offre un bouquet di aromi fruttati.
9. IL MELA & MIRTILLO SELVATICO
Le silvestri note del mirtillo si fondono alla dolcezza del succo di mela.
10. IL MELA & LUPPOLO
Gli aromi speziati e aspri del luppolo creano un contrasto con la dolcezza del succo di mela.
11. IL MELA & PERA
L’eleganza di questa Cuvée viene dalle nostre mele di montagna, maturate al sole delle Alpi. La sua fresca acidità crea la base perfetta per la pera.
12. IL MELA & FIORI DI SAMBUCO
L’estrazione dei fiori di sambuco viene eseguita con il succo delle nostre mele, senza nessuna aggiunta di zucchero.
L’unione di questi due elementi, noti per le loro proprietà dissetanti, fa di questa cuvée la bevanda dell’estate per eccellenza.
13. IL MELA & CAROTA
La raffinata nota acidula della mela corteggia e nobilita il sapore terroso della carota. Le sfumature dolci di entrambe danno equilibrio.
14. IL MELA & MANDARINO
Da un lato, i mandarini tardivi di Ciaculli maturati sotto il sole della Sicilia; dall‘altro, le mele dei nostri meleti, che crescono baciate dal sole di montagna.
15. IL MELA & ANANAS
Il succo di mela di montagna con la dolcezza ed il gioco di aromi esotici dell’ananas sono elegantemente equilibrati.
I te e gli infusi estivi Forma
Linea esclusiva di tè, infusi e tisane accuratamente selezionati 100% naturali
tazza € 4,50
E1. LA MISCELA DI TÈ “FRESCHEZZA INFINITA”
Tè verde con menta e foglie di stevia.
E2. LA MISCELA DI TÈ “DOLCE TRAMONTO”
Tè nero con foglie di stevia, aroma naturale di pesca, fiori di calendula,
pesca, aroma naturale di crema e aroma naturale di frutto della passione.
E3. LA MISCELA DI TÈ “SAPORE DI SOLE”
Tè nero 79% con foglie di mora dolce, scorze di limone, olio di limone.
E4. L’INFUSO ALLA FRUTTA”
Infuso di frutta conibisco, sambuco, mela, foglie di mora dolce, foglie di stevia, aroma di lampone naturale, fragola a pezzi, lampone, aroma naturale di vaniglia Bourbon.
I te, gli infusi e le tisane Forma
Linea esclusiva di tè, infusi e tisane accuratamente selezionati 100% naturali
tazza € 4,50
1. IL TÈ OOLONG AI FIORI
Miscela di tè Oolong cinese, con scorza d’arancia, fiori di gelsomino e fiordaliso.
Delicato e profumato.
2. IL TÈ VERDE AL GELSOMINO
Dall’antica tecnica cinese di aromatizzare il te “scented”, tè verde con fiori di gelsomino.
Floreale ed elegante.
3. IL TÈ VERDE ZENZERO E LIMONE
Tè verde Sencha con zenzero, scorza di limone e lemon grass.
Fresco e agrumato, con una piacevole piccantezza.
Da agricoltura biologica.
4. IL TÈ VERDE ALLA MENTA
Miscela di tè verde cinese con foglie di menta piperita.
Fresco e dissetante d’estate, balsamico e corroborante d’inverno.
5. L’ENGLISH BREAKFAST
Selezione di tè neri indiani e di Ceylon a comporre la miscela di tè più famosa al mondo.
Per la colazione perfetta. Da agricoltura biologica.
6. IL BLU EARL GREY
Tè nero indiano al bergamotto, con fiori di fiordaliso.
Il tradizionale tè delle cinque, reso prezioso dalle delicate note floreali.
7. IL TÈ NERO ALLE FAVE DI CACAO
Miscela di tè nero con fave di cacao.
Un abbraccio caldo ed avvolgente.
8. IL TÈ NERO CHAI
Tradizionale miscela indiana di tè nero con le spezie più pregiate, pepe, cannella, semi di cardamomo e chiodi di garofano.
Inebriante, sorprendente con aggiunta di latte.
9. IL ROOIBOS
Dal Sudafrica, infuso di Rooibos con citronella, scorza d’arancia e fiori di malva.
Dolce e naturalmente privo di caffeina.
10. L’INFUSO CACAO E MELA
Infuso di frutta con mela, cacao, cannella, menta e rosa canina.
Goloso e rassicurante.
11. L’INFUSO FRUTTI ESOTICI
Infuso di frutta con papaia, ananas, uvetta, ibisco, rosa canina e scorza di limone.
Esotico ed intenso.
12. L’INFUSO PICCOLI FRUTTI ROSSI
Infuso di frutta con piccoli frutti rossi, mela, ibisco, sambuco e rosa canina.
Dolce ed aromatico.
13. LA TISANA RILASSANTE
Tisana con camomilla, semi di finocchio, tiglio argentato, menta piperita, melissa, passiflora, biancospino, lavanda, asperula e maggiorana.
Rilassante e rivitalizzante.
14. LA TISANA DIGESTIVA
Tisana con semi di finocchio e anice, radice di liquirizia, menta piperita, fiori di karkadè, di camomilla e di lavanda, scorze d’agrumi, coriandolo e rosmarino.
Piacevole e digestiva.
15. LA TISANA DISINTOSSICANTE
Tisana con zenzero, cannella, curcuma, cardamomo, pepe e chiodi di garofano.
Drenante e depurativa.
16. LA CAMOMILLA AI FIORI D’ARANCIO
Fiori di camomilla con fiori d’arancio, rosa canina, ibisco e scorze d’agrumi.
Rasserenante e delicatamente profumata.
