Componenti kit
Showing 13–24 of 58 results
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Il rucola e bresaola
€12,50 -
Il salmone affumicato e aneto
€14,50 -
Il sedano rapa, maionese di nocciole, tartufo nero e nocciole tostate
€16,50 -
Il tonno (sashimi di tonno, emulsione di lime, soia e olio, brunoise di mela verde, germogli di barbabietola)
€26,00 -
La albicocca 160%
€0,00 -
La bologna con stracciatella e pistacchio
€12,50 -
La bresaola di barbabietola, stracciatella, fiori eduli e germogli
€14,50 -
La mousse di tonno e capperi
€14,50 -
La renna (tartare di renna, emulsione di lamponi e scagliette d’oro)
€26,00 -
La zucca mantovana arrosto con carpaccio di zucca violina, cream cheese e castagne al vapore
€18,00 -
Le uova di lompo
€14,50 -
Lo spada, rucola e zest di arancio
€14,50
